Triplum je klasický „triple sec“ destilovaný společností Luxardo, důsledně věrný původním výrobním specifikacím již od první poloviny 19. století.
Název „triple sec“ označoval v tradici tohoto století likér získaný z destilovaných sušených slupek tří druhů citrusových plodů: hlavně curaçao (hořký pomeranč z Nizozemských Antil, z ostrova toho jména), společně. se sladkými pomeranči a mandarinkami.
Luxardo Triplum se získává destilací tří výše uvedených druhů citrusových plodů s oddělením „hlav“ a „ocasů“. Pouze „srdce“, tj. centrální a nejlepší část, se posílá do druhé destilace. V receptuře Luxardo jsou obsaženy další přísady: sušené květy pomerančovníku (zagara), penízovka, vervain a další. To vše dává destilátu jedinečné rafinované aroma. Destilát se přefiltruje, zředí a pocukruje. Je to jeden z mála likérů získávaných destilací.
Je ideální pro koktejly jako Mai Tai a Margarita!
