Old Pulteney Huddart Single Malt Scotch Whisky 46%0.70l
Bohatě hřejivý, tento single malt zahrnuje jemný kouřový charakter, zatímco jeho srdce je velmi staré Pulteney. Kombinace vlivu mořského vzduchu prosyceného solí a rašelinového kouře vytváří whisky se skutečným charakterem, hloubkou a identitou. S bohatostí zasahující do jeho bohaté zlaté barvy nabízí tento single malt mnoho z hlediska složitosti a chuti a zároveň nám jemně připomíná místo, kde začal Old Pulteney.
Huddart zraje výhradně v sudech z amerického dubu, nejprve zraje v sudech po bourbonu a následně zraje v sudech po whisky s rašelinou, které dodávají mírnou kouřovost, tudíž je skvělou volbou pro ty, kteří hledají něco s mírným vlivem rašeliny.
| Kategorie: | Whisky |
|---|---|
| Balení: | dárkové, krabička |
| Druh: | Single malt whisky |
| Obsah alkoholu: | 46% vol. |
| Obsah lahve: | 700 ml |
| Původ: | Skotsko |
| ? Výrobce: | Inver House Distillers |
| Alergeny: | Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu. Prosím, zkontrolujte před konzumací. |
| Zákaz prodeje alkoholických nápojů osobám mladším 18 let.: | Objednáním alkoholu stvrzujete, že jste osoba starší 18-ti let. |
Barva: zlatá
Vůně: bohaté a hřejivé. Zpočátku přetékající měkkým dřevěným kouřem, medem a mastnou kůží, později kvetoucí do svěžího zeleného jablka. Smetanová vanilka a nádech karamelizovaného karamelu v pozadí.
Chuť: čerstvě mleté koření a jemná vanilka vyvažují tóny kouře a rašelinového ohně.V pozadí jsou jak sytě sladké, tak výrazně slané pobřežní chutě, dohromady připomínající slaný karamel.
Závěr: středně dlouhý, mírně slaný.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Palírna byla založena v roce 1826 Jamesem Hendersonem a byla pojmenována po nově vyvinuté oblasti Pulteneytown ve městě Wick.
Vyrábíme ručně vyráběné single malt whisky a zraje u moře, čímž jim dodává nezaměnitelný přímořský charakter.
Náš příběh je neoddělitelný od moře a bohatých příležitostí, které přineslo – navždy propletený nejen s naším přímořským klimatem, ale i s komunitou, dědictvím a duchem našeho pobřežního domova Wick. Náš 100 let starý mlýn Porteus zpracuje pět tun místního nerašelinového sladového ječmene na šrot každé dvě a půl hodiny, čímž se dostane přes 160 tun ve 12denním cyklu. Každá vymletá tuna nakonec vyprodukuje ekvivalent 410 litrů lihu. Voda, kterou používáme, pochází z jezera Loch Hempriggs a je obzvláště čistá a měkká – perfektní jako pomůcka při procesu rmutování a fermentace. Na proces zrání používáme sudy z amerického a španělského dubu v tradičních sklepních i regálových skladech, kde nízké teploty, vysoká vlhkost a okolní mořský vzduch utvářejí zrání, což pomáhá dát naší whisky její nezaměnitelný přímořský charakter.
