Old Pulteney Harbour 40% 0.7l
Old Pulteney Harbour je skotská single malt whisky s obsahem alkoholu 40 %, která zraje ve čtyřech typech amerických dubových sudů. Nabízí bohaté aroma vanilky, kokosu, zeleného jablka a bílé čokolády. Chuť je sladká a křupavá s tóny zeleného jablka, hrušky a slaného karamelu. Závěr je krátký a intenzivní, s dřevitými a kořeněnými tóny.
| Kategorie: | Whisky |
|---|---|
| Balení: | dárkové, krabička |
| Druh: | Single malt whisky |
| Obsah alkoholu: | 40% vol. |
| Obsah lahve: | 700 ml |
| Původ: | Skotsko |
| ? Výrobce: | Inver House Distillers |
| Alergeny: | Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu. Prosím, zkontrolujte před konzumací. |
| Zákaz prodeje alkoholických nápojů osobám mladším 18 let.: | Objednáním alkoholu stvrzujete, že jste osoba starší 18-ti let. |
| Složení: | Obilný destilát |
Old Pulteney Harbour je jedinečná skotská single malt whisky z oblasti Highland. Tato whisky je poctou skotskému námořnímu dědictví a kombinuje tradiční řemeslné techniky s moderními prvky. Zrání probíhá ve čtyřech typech amerických dubových sudů po bourbonu, což jí dodává výjimečnou hloubku a komplexnost chuti. První plnění sudu poskytuje intenzivní vůně vanilky a sladkosti, zatímco druhé a další plnění přidávají jemnost a vyváženost. Opětovné plnění a přepalování sudů zvyšují komplexitu a umožňují subtilnější nuance chutí a vůní, které jsou charakteristické pro Old Pulteney. Každá láhev odhaluje složité vrstvy chutí, které se mění s každým douškem, od sladké a svěží vůně vanilky, kokosu, zeleného jablka a bílé čokolády po sladkou a křupavou chuť zeleného jablka, hrušky, bílé čokolády a slaného karamelu. Závěr je krátký a intenzivní, kde sladkost postupně ustupuje dřevitosti a kořeněnosti, s minerální suchostí a teplým nádechem.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Palírna byla založena v roce 1826 Jamesem Hendersonem a byla pojmenována po nově vyvinuté oblasti Pulteneytown ve městě Wick.
Vyrábíme ručně vyráběné single malt whisky a zraje u moře, čímž jim dodává nezaměnitelný přímořský charakter.
Náš příběh je neoddělitelný od moře a bohatých příležitostí, které přineslo – navždy propletený nejen s naším přímořským klimatem, ale i s komunitou, dědictvím a duchem našeho pobřežního domova Wick. Náš 100 let starý mlýn Porteus zpracuje pět tun místního nerašelinového sladového ječmene na šrot každé dvě a půl hodiny, čímž se dostane přes 160 tun ve 12denním cyklu. Každá vymletá tuna nakonec vyprodukuje ekvivalent 410 litrů lihu. Voda, kterou používáme, pochází z jezera Loch Hempriggs a je obzvláště čistá a měkká – perfektní jako pomůcka při procesu rmutování a fermentace. Na proces zrání používáme sudy z amerického a španělského dubu v tradičních sklepních i regálových skladech, kde nízké teploty, vysoká vlhkost a okolní mořský vzduch utvářejí zrání, což pomáhá dát naší whisky její nezaměnitelný přímořský charakter.
