Balblair
Palírna Balblair je založena v roce 1790 Johnem Rossem na panství Rosses z Balnagownu, patří mezi nejstarší funkční skotské palírny. K Johnu Rossovi se připojil jeho syn Andrew a poté synové a vnuci Johna Rosse provozovali farmu a lihovar Balblair až do posledních let 19. století. V roce 1894, ji převzal Alexander Cowan, obchodník s vínem z Inverness. Težké ekonomické časy nutí Balblair ukončit výrobu a tak povětšinu první poloviny 20. století (1911-1948)byla palírna zavřená. Než ji v r. 1948 koupil Robert Cumming, který ji rozšířil a přestavěl a při svém odchodu do důchodu v r. 1970 prodal společnosti Allied Distillers. Od roku 1996 patří společnosti Inver House Distillers a tak začíná nejnovější kapitola v historii této nadčasové palírny. Palírna se rozhodla uvolnit Balblair jako Vintage whisky, přičemž každé plnění je označeno rokem, ve kterém byla whisky destilována. Každý z nich má své vlastní jedinečné vlastnosti, ale všechny vyzařují našeho pravého ducha skotské vysočiny. Bylo to skvělé rozhodnutí, Whisky Balblair od té doby posbírala řadu oceněních na mezinárodních soutěžích.
Whisky Balblair 12 years zrála v sudech z amerického dubu po bourbonu a dvakrát vypalovaných sudech z amerického dubu. Výsledkem je zlatavá whisky s hřejivým, komplexním...
Whisky Balblair 15 years zraje zpočátku v sudech z amerického dubu po bourbonu, po kterém následuje bohatý vliv první výplně ze španělského dubu. Výsledkem je tropická a...
Whisky Balblair 18 years zraje zpočátku v sudech z amerického dubu po bourbonu, poté v sudech po sherry ze španělského dubu, který jim přidá hloubku a charisma. ...
Whisky Balblair 21 years, tato 21letá whisky začala svou cestu zráním v sudech po bourbonu American Oak Ex dvakrát vypalovaných po dobu patnácti let, které přineslo elegantní...
Více než čtvrt století se tento vzácný Single Malt vyvíjel a zjemňoval, stal se koncentrovaným, plným a požitkářským, překypující tmavou intenzitou čokoládových pralinek a...
Stránka 1 z 1 - 5 položek celkem
