Old Pulteney
Palírna byla založena v roce 1826 Jamesem Hendersonem a byla pojmenována po nově vyvinuté oblasti Pulteneytown ve městě Wick.
Vyrábíme ručně vyráběné single malt whisky a zraje u moře, čímž jim dodává nezaměnitelný přímořský charakter.
Náš příběh je neoddělitelný od moře a bohatých příležitostí, které přineslo – navždy propletený nejen s naším přímořským klimatem, ale i s komunitou, dědictvím a duchem našeho pobřežního domova Wick. Náš 100 let starý mlýn Porteus zpracuje pět tun místního nerašelinového sladového ječmene na šrot každé dvě a půl hodiny, čímž se dostane přes 160 tun ve 12denním cyklu. Každá vymletá tuna nakonec vyprodukuje ekvivalent 410 litrů lihu. Voda, kterou používáme, pochází z jezera Loch Hempriggs a je obzvláště čistá a měkká – perfektní jako pomůcka při procesu rmutování a fermentace. Na proces zrání používáme sudy z amerického a španělského dubu v tradičních sklepních i regálových skladech, kde nízké teploty, vysoká vlhkost a okolní mořský vzduch utvářejí zrání, což pomáhá dát naší whisky její nezaměnitelný přímořský charakter.
Jiskřivá zlatá whisky s přívětivou a nenucenou chutí to je Old Pulteney 12 years. Dvanáctiletá Old Pulteney z nejseverněji položené palírny na skotské pevnině je držitelem mnoha...
Old Pulteney 15 years jednosladová skotská whisky zrající 15 let je náš nejvyváženější a nejjemnější single malt. Tento single malt, který vyvažuje dvě různé strany...
Old Pulteney 18 years zrající 18 let, je požitkářský a pikantní díky sudům vybraných ke zrání. Jedná se o hluboce hřejivou whisky, která svůj charakter a barvu přebírá výhradně...
Old Pulteney 25 years old je nejstarší single malt skotská whisky od Old Pulteney. Elegantní a charismatická, tato nádherná whisky ztělesňuje jak Wickova ducha vytrvalosti, tak...
Old Pulteney Flotilla 2012 je edice speciálně navržená pro francouzský trh palírnou North Highland, Old Pulteney. Ve skutečnosti tato pobřežní whisky pochází ze severu...
Old Pulteney Harbour je skotská single malt whisky s obsahem alkoholu 40 %, která zraje ve čtyřech typech amerických dubových sudů. Nabízí bohaté aroma vanilky, kokosu, zeleného...
Bohatě hřejivý, tento single malt zahrnuje jemný kouřový charakter, zatímco jeho srdce je velmi staré Pulteney. Kombinace vlivu mořského vzduchu prosyceného solí a rašelinového...
Old Pulteney Pineau des Charentes je výraz z limitované edice, který byl vytvořen nejprve zráním v ručně vybraných sudech z amerického dubu a poté převeden do sudů ex-Pineau des...
Limitovaná edice od Old Pulteney zraje v sudech po bourbonu a portských sudech z údolí Douro v severním Portugalsku. Sudy z amerického dubu, Ruby Port Pipes a Ruby Port...
Stroma Malt Whisky Liqueur pocházející z dalekého severovýchodu Skotska, u pobřeží Caithness, má svůj název podle větrem ošlehaného ostrova Caithness Isle. Stroma je celosvětově...
Stránka 1 z 1 - 10 položek celkem
